Le Citron j'adore ! et à toutes les sauces. L'un de mes pêchés mignons (oui j'en ai plusieurs...) : la tarte au citron. Juste le lemon curd (crème de citron) pas de meringue c'est trop bon ! Depuis que j'ai le #CookProcessor j'avoue je suis un peu plus...

Nous aimons bien le poisson ici mais ca vous le savez déjà ! Je cherchais donc une recette de poisson pour changer. Je suis tombée sur cette recette de Jamie Oliver. Prête en meme pas 30 minutes, c'est le plat idéal pour le soir. Ingrédients : 2 gousses...

Privé de beau temps en ce début de mois de juin, il nous faut bien mettre du soleil dans nos assiettes ! J'ai trouvé cette recette appétissante même si je sais qu'elle ne plaira pas à monsieur (il n'est pas du tout sucré-salé). Mes papilles, mais surtout...

Alors pas de blocage en lisant Pâte feuilletée ! Je sais de quoi je parle car moi même quand je voyais pâte feuilletée dans une recette je passais mon chemin ou j'achetais un rouleau tout prêt de pâte feuilletée ! Mais ça c'était avant ! En voyant beaucoup...

Cette recette me fait de l'œil depuis un moment. La photo d'illustration de la recette m'attirait par les couleurs même si je savais qu'il fallait utiliser des colorants pour arriver à ce résultat. Évidement mon cake marbré n'est pas vert Schrek mais...

A l'occasion d'une dimanche Popotte avec les copinautes d'un groupe de cuisine vachement sympa sur Facebook, j'ai testé les Bouchées feuilletées au thon de Philippe Conticini. Vous connaissez obligatoirement ce grand chef pâtissier. Mais si mais si !...

La fête des voisins donne une nouvelle fois l'occasion de tester de nouvelles choses. J'étais partie pour réaliser des mini tartelettes et j'ai fini avec des cannelés Oignons-Thym 😋 La faute au magazine de cuisine que j'ai acheté ce matin. C'est super...

Henri, mon levain, était en pleine forme aujourd'hui. Alors on en profite. J'avais une petite envie de surprendre les enfants. Un petit tour dans mon livre favori en matière de boulange (Le Larousse du Pain 😋) je tombe sur la Marguerite dans le chapitre...