Glace à l'ananas
Si vous aimez l'association ananas-noix de coco cette recette est pour vous !
Une crème glacée bien sympa aux saveurs de soleil et de plages paradisiaques.
J'ai ajouté les grains d'une housse de vanille mais sincèrement elle n'apporte pas grand chose au niveau gustatif. C'est pour cela que je ne vous la mentionne pas dans les ingrédients
Pour réaliser 3/4 l de glaces : 500 g de chair d'ananas, 25 cl de Lait de coco, 60 g de sucre.
- Éplucher l'ananas et retirer le tronc central
- Mixer à l'aide d'un blender les morceaux d'ananas, le lait de coco et le sucré
- Filtrez la préparation pour supprimer les fibres restantes de l'ananas
- Turbinez en mode créme glacée
Bon appétit 😋