Crème glacée au Daim

L'été est bel et bien installé et cela fait un bien fou ! L'envie de manger de la glace évidement est bien présente aussi. Alors on varie les plaisirs et aujourd'hui je vous propose une glace à la saveur étonnante mêlant le caramel et le chocolat.

Ingrédients : 200 g de Daim, 200 g de lait, 25 cl de crème liquide

- Faites fondre les 200 g de Daim avec le lait

- Réservez au frais minimum 2 h

- Montez la crème en Chantilly

- Incorporez délicatement la crème fouettée à la préparation chocolatée

- Turbinez

Régalez vous !